大子町立学校給食センター

【献立】
ごはん、牛乳、タコメンチカツ、ごもくきんぴら、もやしのごまみそしる、レモンゼリー

　６月４日から１０日は歯と口の健康週間です。もともと、６月４日が６（む）４（し）と読めることから、６月４日を虫歯予防デーとしていたのが始まりだそうです。歯は一生の友達です。今日はカミカミ献立になっています。今週は良く噛むことを意識して給食を食べるようにしましょう。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
キムタクごはん（むぎごはん・キムタクごはんのぐ）、牛乳、はるさめサラダ、チンゲンサイのスープ

　６月は「食育月間」です。平成１７年７月に「食育基本法」が施行され、国を挙げて食育を推進することになりました。昔から「人の心身は、食によって作られる」といわれてきました。私たちも「食」について意識し、日々の食事を見つめ直してみましょう。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
ごはん、牛乳、ハンバーグおろしソース、ごまあえ、さわにわん

　今日は、愛知県長久手市の郷土料理「沢煮椀」です。猟師が山に入る際、日持ちする背脂の付いた肉を持っていき、山菜などと一緒に具だくさんの汁を作ったことがはじまりといわれています、「沢煮椀」の「沢」はたくさんのという意味です。千切りした豚肉や野菜が沢山入っています。かつおのだしをとって作った汁物を、具材のうま味を感じながらいただきましょう。
※本日の大子町産食材は米・こんにゃくです。