大子町立学校給食センター

【献立】
コロッケバーガー（まるパン・やさいコロッケ）、牛乳、シーフードサラダ、とうにゅうクリームスープ

　暑さが厳しい季節を迎えました。暑くて食欲が落ちてくる時期なので、夏バテをしないように一日３回の食事を欠かさず食べましょう。また、体を休めることも大切です。夜更かしせずに早めに寝て、一日の体の疲れをとり明日への準備をしましょう。

【献立】
ピリからどん（ごはん・ピリからどんのぐ）、牛乳、きゅうりのちゅうかづけ、エビだんごスープ

　夏が旬の野菜は水分が多く､体を冷やす効果があるため「クールベジタブル」とも呼ばれています。きゅうりもその一つです。水分が多く低カロリーですが、ビタミンＣやカリウム、食物繊維などが豊富です。これらの栄養素が体の様々な機能をサポートしてくれます。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
ごはん、牛乳、いかのレモンソース、ごもくきんぴら、かみなりじる

　「かみなり汁」は、栃木県などの北関東の郷土料理です。加熱した鍋に油をひいて、くずした豆腐を炒めます。その時の音がビリビリ、バリバリと雷のようなので、「かみなり汁」という名前になりました。いろいろな野菜も一緒に炒めると、風味が増しおいしくいただけます。
※本日の大子町産食材は米・こんにゃくです。