大子町立学校給食センター

【献立】
ごはん、牛乳、きびなごごまフライ、もやしあえ、キムチーズにくじゃが

　きびなごは頭からしっぽまで食べられる魚です。骨ごと食べることができるので､骨や歯を作るカルシウムを多くとることができます。カルシウムはビタミンＤを一緒にとると吸収されやすくなります。ビタミンＤは､きのこ類などに多く含まれるビタミンですが､魚の内臓や皮にもたくさん含まれています。そのため､魚を丸ごと全部食べると､無理なくカルシウムが吸収されて､より丈夫な骨や歯を作ることができます。栄養たっぷりのきびなごをよく噛んでいただきましょう。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
かつどん（ごはん・かつどんのぐ）、牛乳、こまつなのおひたし、なめこのみそしる

　今日はかつどんです。とんかつを揚げ、玉ねぎを甘辛く煮て卵でとじたものをかけて作りました。かつどんは、「かつ」という名前がついていることから、勝負事の前に食べることが多い料理です。給食では「受験に勝つ」、「寒さに勝つ」という思いをこめた献立にしました。受験生のみなさん、しっかり食べて元気パワーをつけてくださいね。応援しています。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
フルーツクリームサンド（コッペパン・フルーツクリーム）、牛乳、ツナとひじきのサラダ、チリコンカン

　今日は、人気メニューのフルーツクリームサンドです。クリームにレモン果汁を加えて混ぜてホイップクリームを作り、そこにパインアップル、もも、みかんを合わせフルーツクリームにしました。コッペパンにはさんで食べてください。おいしい笑顔が、教室いっぱいに広がるよう願っています。