大子町立学校給食センター

【献立】
ごはん、牛乳、なっとう、やさいのこんぶあえ、キムチーズにくじゃが

　みなさんは毎日、朝・昼・夕の３回の食事をきちんと食べていますか。特に朝ごはんは、一日を元気に過ごすために大切な食事です。朝ごはんを食べることで元気スイッチが入り体温が上がり､眠っていた体や脳が目覚め、活動を始めます。学校での授業を集中して受けるためにも、早起きをして、朝ごはんを食べてから、登校しましょう。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
スラッピージョー（コッペパン・スラッピージョー）、牛乳、かいそうサラダ、パンプキンシチュー

　今日はアメリカの家庭料理、スラッピージョーです。パンに挟んで食べてください。スラッピージョーのなかに、刻んだ大豆を入れました。大豆は小さくてコロコロしていますが、栄養が沢山つまっています。豆類は、私たちの体に必要なたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、糖質などの栄養が豊富に含まれている、優れた食材です。
※本日の大子町産食材は大根です。
　

【献立】
ごはん、牛乳、ますのみそネーズやき、いもがらのきんぴら、のっぺいじる

　「いもがらのきんぴら」に使われている「いもがら」は、「ずいき」とも呼ばれています。里芋のくきを乾燥させたもので、カルシウムや食物繊維が多く含まれています。今日は、大子町中郷の農家さんが手間ひまかけて作ったいもがらを使っています。シャキシャキとした食感とともに、良く噛んで味わって食べましょう。
※本日の大子町産食材は米・大根・こんにゃく・いもがらです。